안양에 산지 몇십년인데 안양중앙시장에서 유명한 맛집도 여태 몰랐지 뭡니까? 서울 식당 순대국이라고.. 처음엔 갔다가 대기줄이 길어서 다른 곳에서 먹었습니다. 어제는 1시경 다 되어 갔더니 자리가 있었습니다. 이미 아는 사람은 다 아는 중앙시장 순대국 맛집 입니다. 순대국하면 서울 식당 순대국이지. 서울식당에서 순대국을 먹기전에는 뭐 저렇게 비싸지? 했습니다. 무슨 시장에서 순대국을 9천원이나 받는거야. 했습니다. 아닙니다. 받아도 됩니다. 9천원!!!!! 서울식당이 다른 곳과 다른 건 간마늘과 다대기가 미리 올려 나온다는 겁니다. 송송 썬 파도 한가득.. 저렇게 보글보글 끓고 있는 순대국 한그릇 제 앞에 놓이는 순간 부터가 천국입니다. 다대기는 잘 섞어주셔야해요. 안넘치도록 살살~ 저렇게 섞어도 짜지 않..
